豆腐とトマトとチーズのトースト レシピ・作り方

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のん786
美味しいです

材料(1人分)

絹ごし豆腐
50g
ミニトマト
2個
ピザ用チーズ
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1/2
マヨネーズ
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    トマトは4等分に切る
  2. 2
    豆腐はキッチンペーパー2枚で包み重石をしてしっかり水切りをする
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを熱し、豆腐を粗く崩しながら焼き色がつくまで炒める
  4. 4
    食パンにマヨネーズを塗り、豆腐とトマトを乗せ、チーズをかける
  5. 5
    チーズがとろけて焼き色がついたら出来上がり

きっかけ

朝食に

公開日:2020/05/31

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カテゴリ
食パンプチトマト絹ごし豆腐

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