大根と竹輪とグリーンピースのご飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 大根は厚めに皮を剥き5㎜厚さのいちょう切りにして水に15分さらす。途中1度水を換える
- 2 ちくわは5㎜厚さの輪切りにする。
- 3 フライパンに油を熱し、水気を切った大根と竹輪とグリーンピースを入れて4分程炒める
- 4 全体に火が通ったら、醤油を回しかけてさっと炒め、ご飯と塩を加えて炒め混ぜる
- 5 よく混ざったら器に盛り付けて出来上がり
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