和風ペペロンチーノ/カニカマ味付け海苔 レシピ・作り方
材料（1人分）
- スパゲッティ（乾麺
- 100g
- カニカマ
- 20g
- 味付け海苔
- 小1袋
- にんにく
- ひとかけら
- 輪切り唐辛子
- ひとつまみ
- 醤油
- 小さじ1
- 塩
- 小さじ1
- 黒胡椒
- 3振り
- オリーブオイル
- 40cc
- 水
- 容器の目盛りまで
作り方
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- 1
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- 今回は麺茹器を使います。容器に麺と塩を入れ、水を目盛りまで注ぎ。電子レンジで袋の茹で時間+3分チン
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- 2
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- にんにくは細かく。カニカマは7ミリ幅
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- 3
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- フライパンを強火にかけ。油を回して、唐辛子とにんにくを1分
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- 4
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- カニカマを加え、黒胡椒を振って混ぜたら、火を止めます
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- 5
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- 麺が茹だったら、水を切ってフライパンに加えます
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- 6
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- 味付け海苔を手でちぎって加え。醤油を垂らし。予熱で混ぜます
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- 7
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- 冷めないうちに盛り付けます
おいしくなるコツ
麺が茹だる2分前から炒め始めます
きっかけ
手持ち食材でできるものを
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