薩摩芋と鶏もも肉のトマト煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薩摩芋は皮を綺麗に洗い乱切りにして水にさらしてアクを抜く。

2. 2

   鶏もも肉は一口大に切る

3. 3

   鍋に薩摩芋と鶏もも肉とトマト缶を入れて弱火で蓋をして10分ほど煮る

4. 4

   薩摩芋に串がスッと刺さるまで柔らかくなったらウスターソースを加えてひと混ぜする

5. 5

   器に盛り付けてパセリをかけたら出来上がり