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トマトジュースで作るトマトスープ レシピ・作り方

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KATSUMA
トマトジュースで作る野菜たっぷりの
トマトスープです♪

材料（４人分）

ブロッコリー
４分の１個
⭐トマトジュース
800CC
⭐水
400CC
⭐固形コンソメ
１個
⭐塩胡椒
少々
キャベツ
３枚
玉ねぎ
２分の１個
にんじん
２分の１本
ウインナー
３本
トマト
１個
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小房に分けて好きな固さに茹でる。
  2. 2
    キャベツ、玉ねぎ、にんじん、トマトは1㎝角に切る。
    ウインナーは5ミリ幅にスライスする。
  3. 3
    鍋に⭐と２をいれて、野菜が柔らかくなるまで約１５分煮る。
  4. 4
    器に盛り付けたらブロッコリーを添えて完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあるもので作りました。

公開日：2020/03/16
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