材料（2人分）
- ご飯
- ２膳分
- トンカツ肉
- １枚
- 豚こま切れ肉
- 50ｇ
- ジャガイモ
- １個
- 人参
- １/２本
- タマネギ
- １/２個
- バーモンドカレールー
- 4かけ
- 水
- ６００㏄
- インスタントコーヒー
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 玉葱はくし切りにする。ジャガイモと人参は皮をむき乱切りにする。トンカツ肉は１㎝幅に切る
-
- 2
- 鍋に油を敷いて【１】と豚こま切れ肉を炒めて、油が回ったら水を入れて沸かす。
-
- 3
- 沸騰したらコーヒーとルーを加えてよく混ぜる。弱火にして混ぜながら加熱する。
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- 4
- お皿にご飯をよそい、【３】をかけたら出来上がり
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