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味噌和えキャベツのお茶漬け レシピ・作り方
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のん786
美味しいです
材料(1人分)
ご飯
1膳分弱
キャベツ
1/4枚
味噌
小さじ1
砂糖
小さじ1/6
ほんだし
少々
●出汁
150㏄
●薄口しょうゆ
小さじ1/4
●酒
小さじ1/4
●塩
少々
作り方
1
キャベツは1㎝幅に切り熱湯でゆでて湯切りをして絞る
2
キャベツに味噌と砂糖とほんだしを入れて混ぜる
3
●を小鍋で沸かす
4
お茶碗にご飯をよそい、キャベツを乗せて●をかけたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に作りました
公開日:2019/12/13
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キャベツ
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