材料(2人分)
- レタス
- 4枚
- 水菜
- 1束
- キャベツ
- 3枚
- ⭐にんにく(チューブ)
- 2㎝
- ⭐しょうゆ
- 大さじ1と半分
- ⭐ごま油
- 大さじ2
- ⭐塩
- 小さじ半分
- ⭐白いりごま
- 大さじ1
- 韓国のり
- 3枚
- フライドオニオン
- 適量
作り方
-
- 1
- レタスは食べやすい大きさにざく切りする。水菜は根本を切り落とし5㎝の長さに切る。キャベツは千切りにする。
-
- 2
- 1をボールにいれて冷水に約10分つけてパリッとさせる。
-
- 3
- ざるにあけてよく水気をきったら、器に盛り付ける。
-
- 4
- 混ぜ合わせた⭐をかけて、手でちぎった韓国のりとフライドオニオンを添えたら完成です♪
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