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大根葉と豚肉の卵とじ レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料（1人分）

大根葉
60g
豚コマ肉
30g
卵
20g
ごま油
小さじ1/3
だしの素
小さじ1/8
砂糖
小さじ1/3
しょうゆ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンにごま油を入れ、豚肉を炒める
  2. 2
    火が通ってきたらざく切りにした大根葉を加える
  3. 3
    しんなりしてきたらだしの素、砂糖、しょうゆを加える
  4. 4
    溶き卵を流し入れ、火が通るまで混ぜながら加熱する
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2019/12/05
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カテゴリ
卵とじ

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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