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鶏味噌コロッケ レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
じゃがいも
1こ
たまねぎ
20g
にんじん
10g
鶏ひき肉
20g
みりん
小さじ1
味噌
小さじ1
小麦粉
大さじ1
卵
10g
パン粉
大さじ3
油
適量
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作り方
1
じゃがいもをレンジで5分くらい加熱し、マッシュする
2
フライパンでひき肉、みじん切りにしたにんじん、たまねぎを炒める
3
1と2、味噌、みりんを混ぜ合わせ、小判形にする
4
3に小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけ、180度の油できつね色になるまで揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2019/10/24
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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