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オクラと落とし卵の味噌汁 レシピ・作り方

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のん７８６
美味しいです

材料（１人分）

オクラ
２本
塩
小さじ１／６
卵
１個
味噌
大さじ１
ほんだし
小さじ１／２
水
２００cc
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作り方

  1. 1
    オクラは塩をまぶして板ずりをして水で塩気を洗い流して半分に切る
  2. 2
    鍋に水とほんだしを入れてわかし、卵を割り入れる
  3. 3
    蓋をして弱火で加熱し卵が半熟状になったら、オクラと味噌を加えて１分煮たら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2019/10/04
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カテゴリ
半熟卵オクラその他の味噌汁

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