餅米入り薩摩芋ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薩摩芋は２㎝角に切り、水にさらしてアクを抜く

2. 2

   もち米とうるち米を洗い水切りをする。

3. 3

   炊飯釜に米と餅米と水と塩と薩摩芋を入れて、炊飯する

4. 4

   炊き上がったら10分蒸らし、釜底からざっくり混ぜてお茶碗によそう。白ゴマをかけたら出来上がり