お弁当に☆南瓜とニラのチリソース炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
- 南瓜
- 100g
- ニラ
- １本
- ●豆板醤
- 小さじ１／８
- ●醤油
- 小さじ１／４
- ●片栗粉
- 小さじ１／２
- ●砂糖
- 小さじ１／４
- ●ケチャップ
- 小さじ２
- ●水
- 小さじ２
作り方
-
- 1
- 南瓜は種を取り皮を所々剥いて小さめの一口大にきる。ラップをかけて500ｗのレンジで40秒チンする
-
- 2
- ニラは3㎝長さに切る。
-
- 3
- フライパンに油を敷いて南瓜を炒め、ニラを加えて更に炒める
-
- 4
- そこに●を混ぜ合わせて加え、とろみが付くまで弱火で炒めたら出来上がり
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