材料(1人分)
- 南瓜
- 1/10個
- 鶏もも肉
- 1/2枚
- 玉葱
- 1/8個
- バター
- 大さじ1
- 塩コショウ
- 少々
- マヨネーズ
- 大さじ1
- パン粉
- 大さじ4
作り方
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- 1
- 南瓜は食べやすい大きさに切り、ラップをかけて500Wのレンジで1分チンする。
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- 2
- 玉葱はくし切り、鶏肉は一口サイズに切りフライパンにバターを敷いて炒める。いたまったら南瓜を加えて塩コショウをしてひと混ぜする。
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- 3
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- グラタン皿に入れてマヨネーズをかける
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- 4
- パン粉をかけてトースターでパン粉に焼き色がつくまで焼いたら出来上がり
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