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キクラゲ塩焼きそば レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
焼きそば
1玉
キクラゲ
2g
キャベツ
40g
にんじん
10g
豚肉
30g
ごま油
小さじ1
中華だし
小さじ1
塩麹
小さじ1
酒
大さじ1
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作り方
1
キクラゲを水で戻す
2
フライパンにごま油を入れ、豚肉を炒める
3
火が通ってきたらざく切りにしたキャベツ、にんじん、1を加える
4
しんなりしてきたら焼きそばを加える
5
酒、中華だし、塩麹を入れてひと炒めする
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2019/08/02
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塩焼きそば
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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