サクサク☆パイ入りアイスクリーム レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 源氏パイは粗く砕く
- 2 フライパンに砂糖と溶いた卵と牛乳を入れて中火で沸かす。
- 3 沸いたら弱火にし、木べらを鍋底に付けてこすり付けながら混ぜ続ける。
- 4 とろみがついたらあら熱を取り、冷凍可能な容器に入れて冷凍庫に入れる。 15分おきに混ぜ、１時間冷やしたら源氏パイを入れて混ぜる。
- 5 冷凍庫に入れ、更に15分おきに混ぜ、１時間冷やしたら出来上がり
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