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きゅうりと切り干し大根のピクルス レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
きゅうり
30g
切り干し大根
10g
酢
大さじ1
砂糖
小さじ1
塩
ひとつまみ
白ワイン
大さじ1
ブラックペッパー
少々
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作り方
1
きゅうりを半月切りにする
2
切り干し大根を水で戻し、ざく切りにする
3
鍋に砂糖、塩、白ワイン、酢、ブラックペッパーを入れて一煮立ちさせる
4
1と2を合わせ、3を入れてつけこみ、一晩くらい冷蔵庫でおく
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2019/08/07
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このレシピを作ったユーザ
tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
つくったよレポート(
1
件)
2021/08/08 09:56
美味しかったです♪
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