卵焼きと胡瓜スライスのピンチョス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ボウルに卵を溶いて入れ●を入れて混ぜる。卵1個用のちいさい卵焼き器に油を敷き、卵液を流し入れ巻いていく。
- 2 【1】を4等分に切り分ける
- 3 胡瓜を縦にスライスしたものを4つ作り、塩を振ってしんなりしたら水で洗い流してキッチンペーパーでふく
- 4 卵に胡瓜を巻いて、ピックで止めたら出来上がり
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