水切り豆腐とジャガイモと玉葱の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹ごし豆腐はしっかり水切りをして、さいの目に切る

2. 2

   じゃが芋は食べやすい大きさに切り、玉葱はくし切りにする

3. 3

   鍋に水とほんだしを入れてじゃが芋と玉葱を煮る

4. 4

   野菜に火が通ったら、豆腐と味噌を加えて、一煮立ちしたらお椀によそって出来上がり