梅甘煮とマシュマロトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   梅を洗って楊枝で芯をとり、楊枝で６箇所穴を開ける。
   鍋に梅とひたひたの水を入れ、火にかけ沸騰したら弱火にして１０分ゆでる。

2. 2

   ザルにあげ、たっぷりの水に１時間程度浸す。
   途中1度水を交換する。鍋に梅と砂糖を入れて火にかけ弱火で煮詰める

3. 3

   食パンに【２】とマシュマロを並べ、トーストしてら出来上がり