梅甘煮とマシュマロトースト レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
梅を洗って楊枝で芯をとり、楊枝で6箇所穴を開ける。
鍋に梅とひたひたの水を入れ、火にかけ沸騰したら弱火にして10分ゆでる。 -
2
ザルにあげ、たっぷりの水に1時間程度浸す。
途中1度水を交換する。鍋に梅と砂糖を入れて火にかけ弱火で煮詰める - 3 食パンに【2】とマシュマロを並べ、トーストしてら出来上がり
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