大根葉の卵炒め レシピ・作り方

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のん７８６
シャキシャキで美味しいです

材料（１人分）

大根葉
１／２本分
卵
１個
醤油
小さじ１
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    大根葉は茹でて微塵切りにし、水気を絞る
  2. 2
    フライパンに油を敷き大根葉を炒め塩コショウをする。そこへ溶いた卵を回しかけ炒める
  3. 3
    火が通ったら醤油を加えて一混ぜしたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食の一品に

公開日：2019/01/26
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卵とじ炒り卵

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