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ひじきチキンメンチカツ レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料（1人分）

鶏ひき肉
30g
たまねぎ
15g
ひじき
1g
にんじん
5g
おから
20g
塩こしょう
ひとつまみ
小麦粉
大さじ1
卵
15g
パン粉
大さじ3
油
適量
中濃ソース
小さじ1/3
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作り方

  1. 1
    ひじきを水につけて戻し、細かく刻む
  2. 2
    ひき肉に1、みじん切りにしたたまねぎ、にんじん、おから、塩こしょうを入れて混ぜ合わせる
  3. 3
    食べやすい大きさに丸め、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける
  4. 4
    180度の油できつね色になるまで揚げ、ソースをかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2018/12/27
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カテゴリ
幼児食(3歳頃～6歳頃)

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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