卵１個☆いりこの卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いりこは５㎜幅程度にちぎる。
   ボウルに卵を溶きほぐし、いりこと薄口醤油と水溶き片栗粉をいれてよく混ぜる。

2. 2

   油を敷いた小さい卵焼き器に卵液の１／２量を流し入れ巻いていく。

3. 3

   更に卵焼き器に油を敷き、１／２量卵液を入れ、もう一巻する巻き終わりを下にして弱火で30秒焼いたら出来上がり。