スターフルーツの食べ方（切り方） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スターフルーツはよく洗い、角（星の頂点部分）が黒くなったりしている部分があれば、包丁で細く切って取ります。

2. 2

   くぼみ部分に包丁の先をいれ、中央まで切り込みを入れていきます。５箇所、同様に。

3. 3

   手でバラバラに切り離します。

4. 4

   外側の細い方の中央部分を途中まで切り込みます。

5. 5

   両手で持って、ポキっと折り取ると、筋と種をスーッと抜けます。

6. 6

   反対側も。

7. 7

   全部とって、１０個に分かれました。あとは、そのまま手でつまんで食べます。大きければさらに半分に切ってもよし。

8. 8

   輪切りにすると、かわいいのですが、種と筋が残って、ちょっと食べにくいのです…。