ナスとししとうとトマトの青じそマリネ レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料(1人分)

ナス
40g
ししとう
40g
ミニトマト
30g
青じそ
1g
大さじ1
砂糖
小さじ1/3
しょうゆ
小さじ1
ごま油
小さじ1/8

作り方

  1. 1
    ナス、ししとう、ミニトマトをざく切りにする
  2. 2
    フライパンにごま油を入れ、1を炒める
  3. 3
    ひと炒めしたら酢、砂糖、しょうゆ、細切りにした青じそを入れて一煮立ちさせる

きっかけ

思いつき。

公開日:2019/01/06

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カテゴリ
その他のマリネ

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。

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