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鶏肉とかぼちゃの炒め物 レシピ・作り方
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のん786
ご飯が進みます
みんながつくった数
3
件
材料(1人分)
鶏もも肉
1/2枚
かぼちゃ
1/4個
片栗粉
大さじ1/2
●醤油
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●酒
大さじ1
●マヨネーズ
大さじ1/2
マヨネーズ(炒める用)
大さじ1
白ごま
少々
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作り方
1
かぼちゃは一口大に切り、耐熱容器に入れ500wのレンジで2分チンする。鶏肉は1口大に切り片栗粉をまぶす。
2
フライパンにマヨネーズ油を敷いて火をつけ、溶けたら鶏肉を入れて両面しっかりと焼く 。
3
鶏肉が焼けたらかぼちゃを加え●の調味料を入れて蓋をして10分ほど炒め煮にする。
4
全体に火が通ったら器に盛りつけて白ごまをかけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
かぼちゃを貰ったので
公開日:2018/08/03
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このレシピを作ったユーザ
のん786
つくったよレポート(
1
件)
2019/09/16 11:51
リピートしたいです! 半信半疑でマヨネーズも加えてみましたが、こくが出て、ぐんと美味しくなりますね♪
ちいずちいず
お口に合って良かったです!!(*‘艸`*)マヨネーズ意外ですが割と使えますよね♪レポート有難うございました!!(≧∇≦)
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