カリフラワーのお焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カリフラワーを茹でるか、レンジで温めて、潰せるぐらいまで柔らかくします。茹でた場合は大体20分くらいです。

2. 2

   カリフラワーをマッシャーなどで潰し、材料を全て混ぜ合わせます。

3. 3

   ハンバーグかコロッケのように丸く形を作り、小麦粉をまぶします。

4. 4

   フライパンで両面焼いて出来上がりです。

5. 5

   マヨネーズとよく合います。
   ポン酢もいいですよ^ ^