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小松菜とエリンギの煮浸し レシピ・作り方
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のん786
副菜にぴったりです。写真はエリンギが見えにくいですが…
材料(2人分)
小松菜
1束
エリンギ
1本
●水
200cc
●醤油
大さじ1
●みりん
大さじ1
●砂糖
小さじ1
●ほんだし
小さじ1
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作り方
1
小松菜は根を切り落し、5㎝長さに切る。エリンギは厚さ3㎜程度の短冊に切る。
2
鍋に●を沸かしに【1】を入れて弱火で煮る。そのまま冷めるまで放置。器に盛って出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜をなるべく摂りたいので。
公開日:2018/06/15
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