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絹さやとクルミの酢味噌和え レシピ・作り方
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のん786
クルミの食感が美味しいです
材料(1人分)
絹さや
20枚
冷凍コーン
大さじ1
クルミ
10g
さつま揚げ
1/2枚
●白味噌
大さじ1
●酢
大さじ1
●砂糖
小さじ1
●チューブ辛子
5㎜
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作り方
1
絹さやは筋を取り茹で水分を拭き取る。冷凍コーンは解凍する。クルミは包丁でコーンと同じ位の大きさに切る。さつま揚げはトースターで1分焼き、5㎜幅に切る。
2
ボウルに●の材料を合わせ、【1】を入れ、よくまぜる。
3
器に盛りつけたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
絹さやをたくさんもらったので。
公開日:2018/05/27
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