材料（２～３人分）
- 玉ねぎ
- ２分の１個
- 乾燥わかめ
- ３g
- 卵
- ２個
- ☆鶏がらスープの素
- 大さじ１
- ☆塩胡椒
- 少々
- ☆しょうゆ
- 大さじ１
- ☆しょうがチューブ
- ２㎝
- ごま油
- 大さじ１
- 白いりごま
- 適量
- ラー油(お好みで)
- 少々
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは薄くスライスする。わかめは水で戻しておく。
-
- 2
- 鍋に☆と水600ccをいれて煮たったら玉ねぎをいれて約２分煮る。
-
- 3
- わかめをいれ、溶きほぐした卵を少しずつ回しいれて固まったら火を止める。ごま油をいれてかき混ぜる。
-
- 4
- 器に盛り付けたら白いりごまを添えて完成です♪お好みでラー油をかけてどうぞ☆
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