クロックムッシュ風パンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油を敷き、●の卵と砂糖を合わせ、薄焼き卵を焼く。

2. 2

   ボウルに卵を入れて溶く。砂糖と、溶かしバターと牛乳を入れてよく混ぜる。

3. 3

   小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけ、【2】にさっくり混ぜ合わせる。

4. 4

   フライパンにバターを入れて、１／2量の生地を流し入れ、弱めの中火で焼く。同じ物をもう１枚作る。

5. 5

   パンケーキにマーガリンを塗ってチーズとハムと卵をのせたら、もう１枚のパンケーキで挟み、４等分に切ってお皿に盛りつけて出来上がり。