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豆まめポタージュ レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料(1人分)

たまねぎ
30g
茹でひよこ豆
20g
茹で大豆
30g
コンソメ
小さじ1
砂糖
小さじ1/3
塩こしょう
ひとつまみ
フライドオニオン
ひとつまみ
バター
小さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋にバターを溶かし、薄切りにしたたまねぎを炒める
  2. 2
    しんなりしたら大豆、ひよこ豆を入れ、ひたひたの水を加える
  3. 3
    コンソメ、砂糖、塩こしょうを入れて具に火が通るまで加熱する
  4. 4
    スティックミキサーで撹拌し、塩こしょうを入れて一煮立ちさせ、フライドオニオンを散らす

きっかけ

思いつき。

公開日:2018/02/23

関連情報

カテゴリ
コーンスープ・ポタージュ

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。

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