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さっぱり！生もずく酢レシピ・作り方

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5分以内
100円以下

ときどき無性に食べたくなるもずく酢。簡単にできるタレです。

材料（2人分）

生もずく: 200g

おろし生姜: 少々

☆黒酢: 大さじ１

☆みりん: 大さじ１

☆減塩しょうゆ: 大さじ１

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作り方

1

生もずくをざるにあけて軽く洗う。☆を耐熱容器に入れてラップしたら20秒加熱して冷ましておく。
2

器にもずくを盛り付けて上におろし生姜をのせる。冷ました☆をかけて食べて下さい♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

スーパーで特売の生もずくを購入したので。

公開日：2018/02/04

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カテゴリ: その他の沖縄料理簡単夕食簡単おつまみ

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