材料（2人分）
- シーフードミックス
- １袋
- 白菜
- 5枚
- じゃがいも
- 中2個
- 玉ねぎ
- １個
- シチュールウ
- 2分の１箱
- 牛乳
- 200cc
- サラダ油
- 大さじ１
- 粉末パセリ
- 少々
作り方
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- 1
- じゃがいも、玉ねぎは皮をむき、３㎝角に切る。白菜は小さめのざく切りにする。
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- 2
- フライパンにサラダ油を入れて熱し、シーフードミックスと１の具材を炒める。水を具がひたひたになるくらいに入れたら具材が柔らかくなるまで煮る。
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- 3
- 弱火にしてシチュールウを入れたらとろみがつくまでかきまぜて、牛乳をいれてさらに5分程度煮込む。
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- 4
- 器に盛り付けたら上にパセリを散らして完成です♪
おいしくなるコツ
牛乳を入れるとさらにクリーミーになります♪
きっかけ
シチューのCMを見たら食べたくなったので♪