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肉団子と白菜と大根と人参とじゃがいもの粕汁 レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
じゃがいも
30g
大根
15g
人参
10g
白菜
15g
肉団子
20g
煮干し粉
小さじ1
味噌
小さじ2
酒粕
大さじ1
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作り方
1
鍋にざく切りにした白菜、大根、人参、肉団子、じゃがいもを入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
2
煮たったら煮干し粉を入れ、具に火が通るまで加熱する
3
味噌、酒粕を入れて一煮立ちさせる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2018/01/29
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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