ベーコンと玉葱のちょいピリスープ/中華味 レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- 玉葱
- 中1/4
- ベーコン
- 40g
- にんにく
- 1かけら
- 輪切り唐辛子
- ひとつまみ
- 中華だし（味覇等
- 大さじ1~
- 胡椒
- 3振り
- 化学調味料（味の素等
- 2振り
- 生姜粉
- 2振り
- サラダオイル
- 30cc
- 水
- お椀x人数~
作り方
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- 1
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- 玉葱は5ミリ角の賽の目。ベーコンは1~1.5センチ。にんにくは細かく
-
- 2
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- フライパンを強火にかけ。油を回して、にんにくと唐辛子を45秒
-
- 3
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- 玉ねぎを入れ30秒
-
- 4
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- ベーコンを入れて45秒
-
- 5
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- 水を注ぎ。胡椒と化学調味料、生姜粉を加えて混ぜ。45秒
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- 6
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- 中華だしを加えて混ぜます
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- 7
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- 味を見て。濃かったら水を足し、薄かったら中華だしを足して調整
おいしくなるコツ
深めのフライパン推奨
きっかけ
手持ち食材の整理
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