材料(2〜3人分)
- かぼちゃ
- 80g
- たまねぎ
- 40g
- ベーコン
- 20g
- 塩こしょう
- ひとつまみ
- バター
- 小さじ1
- 卵
- 2個
- 豆腐
- 150g
- 牛乳
- 大さじ3
- チーズ
- 20g
- コンソメ
- 小さじ1
- 白味噌
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- フライパンにバターを溶かし、粗みじん切りにしたたまねぎ、ベーコン、かぼちゃを炒め、塩こしょうをふる
-
- 2
- 豆腐をペースト状につぶし、卵、牛乳、チーズ、白味噌、コンソメを入れて混ぜ合わせる
-
- 3
- 耐熱皿に1を入れ、2を流し入れる
-
- 4
- 180度のオーブンで30分くらい加熱する
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