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ナスのピリ辛ごま油炒めレシピ・作り方

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分量は適当です

材料（1人分）

ナス: 60g

ごま油: 小さじ1/2

焼肉のたれ: 大さじ1

ラー油: 少々

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作り方

1

ナスを細切りにし、水にさらしてアク抜きする
2

フライパンにごま油を入れ、1を炒める
3

しんなりしてきたら焼肉のたれ、ラー油を入れる
4

ふたをして2〜3分くらい加熱する

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2017/08/26

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カテゴリ: なす全般焼肉のたれ

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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