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ハチミツレモンポテトサラダレシピ・作り方

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分量は適当です。

材料（1人分）

じゃがいも: 60g

きゅうり: 20g

たまねぎ: 15g

カニカマ: 10g

コーン: 10g

マヨネーズ: 大さじ1

レモン汁: 小さじ1/2

ハチミツ: 小さじ1/3

塩こしょう: ひとつまみ

水菜: 10g

レタス: 10g

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作り方

1

じゃがいもをざく切りにし、レンジで5分くらい加熱し、マッシュする
2

きゅうりを輪切り、たまねぎを薄切りにし、塩もみしてしんなりしたら水気を絞る
3

1と2、ほぐしたカニカマ、コーンを合わせ、マヨネーズ、塩こしょう、レモン汁、ハチミツを入れて混ぜ合わせる
4

ざく切りにした水菜、レタスの上に盛り付ける

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2017/05/21

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カテゴリ: ポテトサラダきゅうり

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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