常備菜、なるとの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なるとを使いやすい形、大きさにそれぞれ切ります。

2. 2

   鍋に、水、醤油、砂糖、鶏ガラスープの素、生姜を入れて良く混ぜ合わせます。なるとを加えて中火にかけます。沸騰したら、弱火で5分煮込み火を止めます。

3. 3

   保存容器になるとを並べておきます。

4. 4

   鍋の煮汁を弱火で5分程煮詰めます。

5. 5

   煮詰めた煮汁を保存容器に注ぎます。

6. 6

   30分程したら器に盛り付けます。