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にしんの煮付けレシピ・作り方

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約15分
100円以下

分量は適当です。

材料（1人分）

にしん: 1/2尾

にんにく: 1かけ

砂糖: 小さじ1

しょうゆ: 小さじ2

酒: 大さじ2

だしの素: 小さじ1/4

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作り方

1

フライパンに水100ccくらい、酒、だしの素、砂糖、しょうゆ、輪切りにしたにんにくを入れて火にかける
2

煮たったら十字を切り込みを入れたにしんを入れ、落としぶたをして弱火で汁気がなくなるくらいまで加熱する

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2015/09/05

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カテゴリ: にしん

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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