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ジェノベーゼチキン冷麦 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
冷麦
100g
ミニトマト
40g
鶏肉
50g
白ワイン
小さじ2
レモングラス
1本
ジェノベーゼソース
大さじ3
レモン汁
小さじ1
バジル
少々
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作り方
1
鶏肉、白ワイン、レモングラスをシリコンスチーマーに入れ、レンジで5分くらい加熱し、火が通ったらサイコロ状に切る
2
冷麦を少しかために茹で、茹であがったら冷水で冷やし、水気を切ってジェノベーゼソース、レモン汁で和える
3
2を器にもり、1の鶏肉と食べやすい大きさに切ったミニトマトをのせ、バジルを飾る
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2015/08/24
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このレシピを作ったユーザ
tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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