プレーン豆腐スコーン。 レシピ・作り方
材料（8個人分）
- ホットケーキミックス 200g
- 絹ごし豆腐 150g
- オートミール 5g
- 大豆粉 20g
- ふすま 5g
作り方
- 1 ホットケーキミックス、大豆粉10g、ふすま、オートミールをポリ袋に入れ、混ぜる。
- 2 絹ごし豆腐を加え、つぶしながらこねる。
- 3 鉄板の上にクッキングシートをしき、大豆粉で打ち粉をし、2を厚さ2〜3cmくらいに広げる。
- 4 8等分に切り、180度のオーブンで20分くらい焼く。
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