焼きビーフン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビーフンはこちらを使用しました↑
   もう味付いてるから塩分は要りません。

2. 2

   人参、玉ねぎ、ピーマン、キャベツは全部細切り細切りにします。
   豚肉は2㎝位に。

3. 3

   フライパンに中火で豚肉からしっかり炒めていきます。
   油は使いません。
   炒めた豚肉に野菜を入れ、さっと混ぜ…

4. 4

   …上にビーフンをのせ、水を注ぎ、蓋をして弱火。2分位待ち、蓋を開ける。
   ビーフンをほぐして具財に混ぜる。最後にソースをからませ、出来上がり。