高野豆腐でシナモンラスク。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐を水でもどし、戻ったら水をよくしぼり、厚さ3mmくらいに切る。

2. 2

   マーガリンを耐熱皿にいれてレンジで加熱し、溶かす。

3. 3

   2に牛乳、砂糖を加えてよく混ぜ、1を入れて染み込ませながら混ぜる。

4. 4

   鉄板に重ならないように並べ、160度のオーブンで20〜30分焼く。
   焼きが足りなかったら1〜2分くらいずつ追加で加熱する。

5. 5

   シナモンをふりかける。