残り物利用の五目寿司！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蒟蒻は下茹でしてあく抜きします。
   蒟蒻、人参、椎茸佃煮を細かく切ります。
   焼き鮭は粗くほぐします。

2. 2

   フライパンで①の具材を炒めます。

3. 3

   ↑赤飯についてた胡麻塩を利用しちゃいます(*^m^*)
   
   ①の人参が煮えたら、胡麻塩を加え、麺つゆで味を調えます。水分を飛ばし火を止めます。

4. 4

   ②の具材を酢飯にさっくり混ぜ合わせます。