ふんわりもっちりちぎりパン(o^^o) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   全ての材料をパンケースに入れてパン生地コースでスタート。

2. 2

   1次発酵までおわったら取り出して12等分にして丸め、濡れ布巾をかけてベンチタイム。15分

3. 3

   ガス抜きして再度丸め治してお好きな型に入れる。
   2倍に膨らむまで2次発酵。

4. 4

   180度に予熱したオーブンで15~20分くらい焼いたら出来上がり♪
   途中焦げそうな時はアルミをかぶせてください。