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ふんわりもっちりちぎりパン(o^^o) レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 強力粉

    280g

  • 牛乳

    170g

  • 砂糖

    25g

  • バター

    15g

  • バターミルクパウダー

    大1

  • イースト

    小1

  • 3g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ふんわりもっちりちぎりパン(o^^o)

もっちり美味しいちぎりパンです♪

作り方

  • 1

    全ての材料をパンケースに入れてパン生地コースでスタート。

  • 2

    1次発酵までおわったら取り出して12等分にして丸め、濡れ布巾をかけてベンチタイム。15分

  • 3

    ガス抜きして再度丸め治してお好きな型に入れる。
    2倍に膨らむまで2次発酵。

  • 4

    180度に予熱したオーブンで15~20分くらい焼いたら出来上がり♪
    途中焦げそうな時はアルミをかぶせてください。

きっかけ

受験生応援レシピ♪
手軽に食べられるのでお夜食にも☆

レシピID: 1710015757

公開日:2015.01.07

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2015.11.21

    美味しくいただきました〜〜!

    つくレポありがとうございますo(^o^)o
    よかったらまた作っていただけると嬉しいです♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

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