材料(1人分)
- 蒲鉾
- 7ミリx4
- 醤油
- 大さじ1
- 生姜粉
- 2振り
- バター(有塩
- 10グラム
作り方
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- 1
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- 蒲鉾は7ミリ幅に。
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- 2
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- フライパンを中火にかけ。バターを落として溶かします。
-
- 3
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- バターが溶けたら蒲鉾を入れ、45秒ほど片面を焼きます。
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- 4
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- ひっくり返して生姜粉を全体に振り、40秒。
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- 5
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- 醤油を加えたら。火を止めて。余熱で醤油をまんべんなくまぶします。
おいしくなるコツ
バターは本物を。マーガリン不可。
きっかけ
蒲鉾がそろそろ寿命だったので
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